Han odlar kunskapens frukt

Ingemar Öster tar ett stort bett av ett rött äpple när BLT anländer till äppleodlingen i Kulla. Han har redan hunnit med några stycken frukter denna tisdag i september, då det är dags att summera årets säsong efter katastrofskörden 2015.

– Det är inte så mycket frukt, men äpplena är stora och av god kvalitet, säger Ingemar.

En normal skörd brukar landa på cirka 150 ton. I fjol var den endast 20 till 30 procent av den mängden frukt. Frosten i maj hade tagit kål på många blommor i träden.

I år var maj månad mycket bättre, även om det var frost någon morgon när Ingemar inspekterade sin odling.

Han bor i Drögsperyd, på andra sidan av Ryssberget och har sitt arbete på Volvo, där han går på tvåskift och sköter underhållet av diverse maskiner.

Under många år har Ingemar ägnat mycket fritid åt att läsa. Han är elingenjör i botten och började läsa ekonomi, men Ingemar bytte fokus.

– Jag har läst psykologi i sex till sju år samtidigt som jag arbetade på Volvo.

Första odlingen skaffade han 1992, samma år som dottern föddes. I Kulla har Ingemar arrenderat 13 hektar i fem år vid det här laget. Odlingen inrymmer cirka 20 000 träd med omkring 25 olika sorter äpplen.

I rummet där de plockade äpplena står i sina stora trälådor slår kylan emot en besökare. Vid lunchtid kommer en lastbil för att köra dem till Båstad, där de sorteras efter måndagens avslutade skördearbete.

Grossisten har Ingemar i Helsingborg och hans äpplen säljs företrädesvis i Stockholm.

– De går ut till Östermalmshallen och lite finare ställen, säger han.

Solen skiner över odlingen och Ingemar hoppas på lika fint väder till årets höst- och äpplemarknad, som hålls i Kulla den 15 oktober.

äppleodlare i Kulla.