Blekinge Läns Tidning logo
  1. Avdelningar
  2. Orter
  3. Sport
  4. E-tidning
  1. Tjänster
  2. Annonsera
  3. Tipsa oss!
  4. Kundcenter

Innehåll A-Ö

Annons

Näringsliv: De tar över restaurangen

Från förfrågan om övertagande till de första lunchserveringarna inom en veckas tid. Det blev verklighet för krögaren Bengt Helgesson, när han fick frågan om att driva restaurangen vid golfklubben efter att Kickis Café avslutat sin verksamhet där. Nu är restaurangen igång igen, i ny regi.
Olofström • Publicerad 2 september 2020 • Uppdaterad 3 september 2020
Bengt Helgesson och restaurangchef Amanda Johansson (mitten) samt nyanställda kocken Louise Dahlberg är redan igång i sin nya restaurang vid golfklubben.
Bengt Helgesson och restaurangchef Amanda Johansson (mitten) samt nyanställda kocken Louise Dahlberg är redan igång i sin nya restaurang vid golfklubben.Foto: Fredrik Lund

Restaurangen vid Boa golfklubb stod inte utan krögare länge. Efter nyheten att Carina ”Kicki” Olsson, som driver Kickis Café, lämnade restaurangen vid golfanläggningen till förmån för stenlängan vid Vilthultsvägen tog golfklubben kontakt med Bengt Helgesson som även driver restaurang Halen vid Halens camping.

– De kontaktade mig föregående vecka och i måndags skrev vi papper, säger Bengt Helgesson själv. Allt har gått mycket snabbt och vi kunde öppna redan i tisdags.

Annons

Restaurangen vid golfklubben får namnet Green Room och till den restaurangen har krögaren redan anställt kocken Louise Dahlberg. Restaurangchef Amanda Johansson känns igen från samma roll vid restaurang Halen och initialt lär det finnas behov av att anställa minst en person till.

– Vi behöver nog någon timanställd och framåt våren kan det kanske finnas behov av fler anställda vid Green Room, säger Bengt Helgesson. Men allt har gått så fort, så vi har inte hunnit se över alla detaljer än.

Fredrik LundSkicka e-post
Så här jobbar Blekinge Läns Tidning med journalistik. Uppgifter som publiceras ska vara korrekta och relevanta. Vi strävar efter förstahandskällor och att vara på plats där det händer. Trovärdighet och opartiskhet är centrala värden för vår nyhetsjournalistik.
Annons
Annons
Annons
Annons