Många väljer bort riskakor
Också för Icas del var minskningen betydande: 50 procent under oktober-december i fjol. De smaksatta riskakorna, som är billigare än de naturella, tappade hela 60 procent av försäljningen.
””
Mindre tapp
Även för andra risprodukter, som vanligt matris, noterade de stora livsmedelskedjorna försäljningsminskningar. Här handlade det dock om betydligt mindre tapp - i Icas fall cirka fem procent under sista kvartalet 2015. Claes Salomonsson noterar att Axfood "börjar komma tillbaka till normala siffror" efter en smärre försäljningsminskning i höstas.
””
Giftigt ämne
Det var den 29 september som Livsmedelsverket gick ut med en rekommendation om att barn under sex år inte bör äta riskakor. Verket hänvisade till höga halter av arsenik - ett giftigt grundämne som i större doser ökar risken att drabbas av cancer.
Riskakorna som myndigheten undersökt klarar dock de EU-gränsvärden för arsenik som infördes vid årsskiftet.
När det gäller andra risprodukter nöjde sig Livsmedelsverket med att råda vuxna inte äta ris veckans alla dagar och barn inte oftare än fyra gånger i veckan.
TT