Nyheter
Listeria stänger skånskt slakteri
Ett skånskt kycklingslakteri tvingas stänga efter att prover visat på listeria i lokalen. Anläggningen förbjuds att bedriva slakt tills lokalerna har rengjorts, rapporterar P4 Malmöhus. En kontroll i juni månad avslöjade brister i renhållningen, och listeria upptäcktes efter provtagning.(TT)
Publicerad 7 juli 2015
Ett skånskt kycklingslakteri tvingas stänga efter att prover visat på listeria i lokalen. Anläggningen förbjuds att bedriva slakt tills lokalerna har rengjorts, rapporterar P4 Malmöhus.
En kontroll i juni månad avslöjade brister i renhållningen, och listeria upptäcktes efter provtagning.
Listeria kan vara farligt för människor med nedsatt immunförsvar, som gravida kvinnor, svårt sjuka och äldre personer då de kan insjukna i blodförgiftning eller hjärnhinneinflammation.
TT
