Växtfetter skyddar mot diabetes

Ät mindre snabba kolhydrater och mer långsamma. Då minskar risken för diabetes. Det rådet ger amerikanska forskare i en omfattande studie. Resultaten, som publiceras i tidskriften American Journal of Clinical Nutrition, lär göra debatten om hur vi ska förhålla oss till vad vi äter ännu mer intensiv.

Nyheter • Publicerad 12 mars 2008

I Sverige har Socialstyrelsen länge rekommenderat kolhydrater, men efter att kritiken växt på senare år har nu Socialstyrelsen öppnat dörren för läkare som vill råda sina patienter att dra ned på kolhydraterna och i stället äta mer fett. Den kursomläggningen får nu alltså stöd av de nya forskningsresultaten, och Socialstyrelsen håller just nu på med en översyn av sina allmänna rekommendationer. (TT Spektra)

Webred BLT.se

Så här jobbar Blekinge Läns Tidning med journalistik. Uppgifter som publiceras ska vara korrekta och relevanta. Vi strävar efter förstahandskällor och att vara på plats där det händer. Trovärdighet och opartiskhet är centrala värden för vår nyhetsjournalistik.