Skräpmat ger fetma i öst

Samtidigt som asiatisk mat blivit populär i Västvärlden har vår skräpmat tagit fart i Öst. Enligt Ian Schlossers bok "Fast Food Nation" håller den nya dieten med hamburgare, pommes frites, friterad kyckling och fisk på att förstöra en hel generation.

Nyheter • Publicerad 17 oktober 2002

På de senaste 20 åren har hjärt- och kärlsjukdomar fördubblats i Indien. I Kina, där regeln ett barn per familj har lett till att barnen får äta vad de vill är 10 procent av barnen klassade som överviktiga. En siffra som man tror kommer att dubblas om några år. I Japan där trenden pågått en längre tid och 26,4 procent av männen och 24,2 procent av kvinnorna är överviktiga har hälsovågen tagit fart. Till och med sumobrottare uppmanas att tänka på midjemåtten. (PM)

Marita Kangestad

Så här jobbar Blekinge Läns Tidning med journalistik. Uppgifter som publiceras ska vara korrekta och relevanta. Vi strävar efter förstahandskällor och att vara på plats där det händer. Trovärdighet och opartiskhet är centrala värden för vår nyhetsjournalistik.