Annons
Nyheter
Östersjölax på tallriken förblir hälsofara
Halterna av hälsoskadliga ämnen i Östersjölax verkar sjunka över tid – men strikta råd kring hur mycket man kan äta av den kvarstår.
– Vi får betala för våra gamla synder, för den tiden då vi och andra länder använt Östersjön som ett avlopp, säger Rickard Bjerselius, toxikolog på Livsmedelsverket.
Hälsa (TT) • Publicerad 20 februari 2020
Annons
Annons
Annons
Annons