Karlskronas bästa semla är korad

Gruppen kallar sig Sventon-sällskapet, efter böckerna om privatdetektiven Ture Svenston som älskar semlor. Sedan januari har sällskapet träffats varje fredagseftermiddag någonstans i stan för att smaka på årets semlor.

– Det finns inget ställe som vi har missat. Vi har varit på varuhus, kaféer, bensinmackar, ja alla ställen här i stan som gör egna semlor, säger Conny Midenhag.

Syftet är att lokalisera stans bästa semmelmakare, något som sällskapet nu gjort i tre år.

– Semlor är speciella helt enkelt, det är en delikatess. Vi älskar semlor, fast det syns inte på oss.

Gruppen avslöjar att de, lätt räknat, äter runt 500 stycken semlor på ett år. Det vill säga runt 50 stycken per person.

De tolv deltagarna har provat samtliga semlor i år. Därefter har bakverken i olika kategorier betygssatts från ett till fem av var och en.

Det ställe som i år fick vinnarplatsen på prispallen är Nellys Café på Pantarholmen. Av totalt 25 poäng lyckades kaféet kamma hem 21,9 och får därmed motta den virkade semlan som symboliserar vinsten.

Motiveringen lyder att semlan är en fröjd i både smak och utseende och att helheten är av första klass.

Ett betyg som Rejfo Coralic, servitör på Nellys är mer än nöjd med.

– Det är min fru som har bakat dem, så det är verkligen roligt att vinna.