Hästkött i Dafgårds produkter

Nyheter • Publicerad 27 februari 2013

Dafgård har nu hittat hästkött i företagets egna prover uppger Livsmedelsverket, enligt Sveriges Radios Ekot. Verket bekräftar uppgifterna för TT.

Stickprover visar en halt av hästkött på mellan en och tio procent.

Hästkött har hittats i köttbullar och i köttfärs som säljs till storkök, enligt Karin Cerenius på Livsmedelsverket.

Ännu har hon inte uppgifter om att produkter har återkallats, vilket myndigheten ska få reda på när det sker.

– Vi har haft personal på plats hos Dafgård sedan i morse. Vi ska se till att företaget vidtar relevanta åtgärder för att säkra spårning av köttet och att de sedan återkallar, säger hon.

TT: Kan det bli aktuellt med en polisanmälan mot Dafgård?

– Nej, det är inte så troligt. Det här handlar om felmärkning och produkterna är inte farliga, säger Cerenius.

Så här jobbar Blekinge Läns Tidning med journalistik. Uppgifter som publiceras ska vara korrekta och relevanta. Vi strävar efter förstahandskällor och att vara på plats där det händer. Trovärdighet och opartiskhet är centrala värden för vår nyhetsjournalistik.