Annons
Nyheter
Se upp Benjamin - finskt bröd kan bli din död
Mjöl, jäst, vatten. Vanliga ingredienser i bröd - som snart får ett något oortodoxt komplement i Finland: insekter. Den finländska livsmedelskoncernen Fazer lanserar ett insektsbröd som till en början bara säljs i Helsingfors.(TT)
Publicerad 23 november 2017
Mjöl, jäst, vatten. Vanliga ingredienser i bröd - som snart får ett något oortodoxt komplement i Finland: insekter.
Den finländska livsmedelskoncernen Fazer lanserar ett insektsbröd som till en början bara säljs i Helsingfors. En limpa innehåller ungefär 70 syrsor, vilket motsvarar omkring tre procent av brödets vikt.
””
Annons
Bruket av insekter i livsmedel godkändes i Finland i början av november. I Sverige är det förbjudet sedan 20 år tillbaka, enligt Livsmedelsverket.
TT
Annons
Annons
Annons
Annons
