Mindre odlad fisk i Sverige

Mängden odlad matfisk i Sverige fortsätter minska sedan toppåret 2012. Räknat i färskvikt låg produktionen på 10 752 ton i fjol - en minskning med 4 procent från året före och med 14 procent från 2012, enligt Jordbruksverket.

Den art som odlas mest i Sverige är regnbågsöring, som stod för 83 procent av produktionen i fjol. Röding ökade något, till 1 675 ton.

Det odlades också 1 525 ton musslor samt 1 073 ton fisk och kräftor för utsättning i andra vatten.

Det totala värdet av produktionen som gick till konsumtion i fjol var 340 miljoner kronor, att jämföras med 370 miljoner föregående år.

Jordbruksverket hoppas att produktionen ska öka de närmaste åren med nya satsningar, tekniker och handlingsplaner.

TT