Snabbmatskedjan medför 40 nya jobb
Restaurangchefen Sara Ekelund känner stolthet att få vara en del av projektet.
– Jag som själv bott i området under ett par år vet att vi är efterlängtade, därför känner jag mig väldigt stolt över att få vara med och öppna Ronnebys första Max, säger Sara Ekelund.
Den nya snabbmatsrestaurangen ska ge sysselsättning åt cirka 40 personer.
– Det känns extra kul att nyetableringen ska ge arbetstillfället åt 40 nya maxare och det har varit ett stort söktryck med från människor i olika åldrar.
Klockan tio på onsdag kommer Sara Ekelund att inviga restaurangen tillsammans med kommunstyrelsens ordförande, Roger Fredriksson, samt Max koncernchef och vice koncernchef Richard och Christoffer Bergfors.
Sara Ekelund är en veteran inom koncernen.
– Jag har varit en del av Max-koncernen sedan 2012 och innan dess hade jag jobbat inom ett liknande företag. 2017 fick jag möjligheten att bli restaurangchef på Max i Karlskrona och när jag nu får vara med att öppna den nya restaurangen så känns det jättekul, säger Sara Ekelund.
Varför väljer man just denna platsen?
– Jag har förstått det som att det länge funnits en diskussion om att öppna en restaurang i Ronneby. Viggenområdet kändes nog naturligt då det just nu växer och att det samtidigt inte krävs någon större omväg från E22:an.