Smutsig och blodig frys hos matställe

RONNEBY Artikeln publicerades

Vid en inspektion hos ett företag som säljer mat i Ronneby upptäcktes nyligen allvarliga hygieniska brister,

Frysen som användes ska ha varit så smutsig och blodig av kött att den akut behövde rengöras. Handläggaren beslutade därför genast att företaget inte skulle få använda frysen förrän den hade rengjorts. Detta enligt kontrollrapporten från kommunens livsmedelstillsyn.

Besöket var en uppföljande inspektion och inspektörerna konstaterade att verksamheten ser bättre ut än vid ett tidigare besök, men att ytterligare förbättringar krävs.