Olofström

Flodkräftorna är tillbaka i Södersjön

De har hållit det hemligt länge. Men på fredagskvällen blev det kräftskiva på flodkräftor i Kyrkhult och då var det dags att komma med avslöjandet.
– Vi fångade nio flodkräftor i juli, och det här är vad som blev kvar, säger Roger Andersson som bjöd in till festen.

Olofström
Åt, bjöd och fångade. Jonny Rönn åt kräftan, Roger Andersson bjöd på den och Christoffer Andersson fångade den. I fredags kväll var det kräftskiva på flodkräftor i Kyrkhult. Trion menar att den hotade flodkräftan nu är tillbaka i Södersjön.
Foto:
Bara en klo och huvudet återstår på den största flodkräftan efter kräftskivan. Hela kräftan mätte 21 cm och klon var 8 cm lång.
Foto:
Foto:

Kräftor klarar ett par år i frysen som mest. Det var anledningen till att de bestämde sig för att kalas på förra årets skörd i fredags kväll.
Den största av flodkräftorna var 21 cm lång. Klon var åtta cm lång och fyra centimeter bred.

– Rena hummern, säger Roger Andersson.
– Jag åt upp den, säger Jonny Rönn. Inte så dumt alls.
– Och jag fångade den, säger Christoffer Andersson.

Fångsten menar de är beviset på att flodkräftan är tillbaka i Södersjön.
– Man har länge trott att den var utrotad, men det är den inte, säger Christoffer Andersson. Men nu gäller det att gå mycket försiktigt fram så att den inte försvinner igen. Det är därför som vi har hållit det här hemligt fram till nu.
Att den största blivit så här stor beror på att den fått vara i fred och växa till sig, menar Roger Andersson.

– Vi fiskade både 2008 och 2009, men då fick vi ingenting alls, säger han. Förr förra året fick vi sex stycken och förra året nio. Det betyder att de är på uppgång igen, men det gäller som sagt att fiska måttligt så att de hinner föröka sig.
Numera får man fiska kräftor när som helst på året, men bästa tiden är fortfarande juli-augusti, menar Christoffer Andersson.
– Så vi kommer nog att få se mycket folk här i år, säger han.