Restaurangerna som klassas som bäst i Blekinge

Nu är det klart vilka restauranger som kommit med i den prestigefyllda restaurangguiden White Guide 2018.

Fem Blekingerestauranger finns med på listan.

BLEKINGE • Publicerad 7 februari 2018

600 restauranger över hela landet listas i White Guide 2018.

På onsdagen avslöjades vilka Blekingerestauranger som finns med.

Annons

Visenten på Eriksberg får betyget ”Mycket god klass”.

Gourmet Grön och Restaurang & Vin i Karlshamn samt Landbron och Sjörök i Karlskrona får betyget ”Också bra ställe”.

”I White Guides bedömning premieras kvalitet, nyskapande och hållbarhetstänkande. Rakt igenom alla bedömningsområden är personlighet avgörande: särart i matlagningen, tydlig idé i dryckeskonceptet, serviceupplägg med karaktär och givetvis en personlig miljö och unik stämning.”

Ingen av Blekingerestaurangerna är ny på listan. Samtliga fanns med även på 2017 års lista och i samband med att den släpptes intervjuade BLT Fredrik Berg, som driver Gourmet Grön och Restaurang & Vin.

– Jag ramlade nästan av stolen när beskedet kom, sa han då.

Tobias FabbekeSkicka e-post

Så här jobbar Blekinge Läns Tidning med journalistik. Uppgifter som publiceras ska vara korrekta och relevanta. Vi strävar efter förstahandskällor och att vara på plats där det händer. Trovärdighet och opartiskhet är centrala värden för vår nyhetsjournalistik.

Annons