Nyheter

Restaurangerna som klassas som bäst i Blekinge

BLEKINGE Artikeln publicerades
Foto: Adam Wrafter/SvD/TT

Nu är det klart vilka restauranger som kommit med i den prestigefyllda restaurangguiden White Guide 2018.

Fem Blekingerestauranger finns med på listan.

600 restauranger över hela landet listas i White Guide 2018.

På onsdagen avslöjades vilka Blekingerestauranger som finns med.

Visenten på Eriksberg får betyget ”Mycket god klass”.

Gourmet Grön och Restaurang & Vin i Karlshamn samt Landbron och Sjörök i Karlskrona får betyget ”Också bra ställe”.

”I White Guides bedömning premieras kvalitet, nyskapande och hållbarhetstänkande. Rakt igenom alla bedömningsområden är personlighet avgörande: särart i matlagningen, tydlig idé i dryckeskonceptet, serviceupplägg med karaktär och givetvis en personlig miljö och unik stämning.”

Ingen av Blekingerestaurangerna är ny på listan. Samtliga fanns med även på 2017 års lista och i samband med att den släpptes intervjuade BLT Fredrik Berg, som driver Gourmet Grön och Restaurang & Vin.

– Jag ramlade nästan av stolen när beskedet kom, sa han då.