Ingen vinst för torskprojektet

Torskprojektet från Karlshamn var nominerade i kategorin ”Nya affärsmöjligheter i blå näringar” på Landsbygdsnätverkets Ullbaggegala. Det blev dock ingen vinst.

Vinnare blev istället Fjordguiderna. I juryns motivering stod bland annat följande:

”Tillsammans visar Fjordguiderna på ett utmärkt sätt hur det går att bredda utbudet, förlänga säsongen och bidra till ett miljömässigt hållbart nyttjande av en viktig naturresurs. Tillsammans med andra lokala näringsidkare har de utvecklat ett nytt koncept inom naturturism där man bland annat sjösatt det som kallas Fånga äta bo, som handlar om att sportfiskarna tar med sin fångst till en restaurang och får den tillagad där.”